Inhoudsopgave
Welke rode wijn kan je koelen?
Goede wijnen om te koelen bevatten vaak (een of meer van) de volgende blauwe druiven:
- Pinot noir.
- Grenache.
- Gamay.
- Cabernet franc.
- Blauer zweigelt.
Hoe koud mag rode wijn zijn?
Daarnaast is het per rode wijn verschillend hoe deze het beste bewaard kan worden. Over het algemeen geldt voor de meeste rode wijnen een temperatuur tussen de 16 en 18 graden. Een fruitige en frisse rode wijn heeft het liefst een temperatuur tussen de 14 en de 16 graden.
Hoe leer ik rode wijn drinken?
Rode wijn kan het beste iets onder kamertemperatuur geschonken worden, terwijl witte wijn gekoeld juist veel beter smaakt.
- De meeste rode wijnen smaken het beste tussen 12 en 18 °C; een beetje koeler dan kamertemperatuur dus.
- Witte wijn smaakt meestal het beste als deze een temperatuur heeft tussen 5 en 9 °C.
Wat is de juiste temperatuur voor rode wijn?
Rode wijn moet op kamertemperatuur bewaard worden, en hierbij gaat het meestal tussen de 18 en 21 graden. Toch is er een verschil per rode wijn wat de ideale temperatuur voor bewaren is. Zo kan een frisse en fruitige rode wijn het beste tussen 14 tot 16 graden bewaard worden.
Hoe kan ik wijn lekker vinden?
Samen proeven Dan is het belangrijk om heel bewust te gaan proeven. Een manier om dit wat makkelijker te maken is om samen te proeven met een vriend of vriendin. Wanneer iemand anders namelijk een bepaalde smaak of geur noemt is het gemakkelijk om deze smaak of geur zélf ook te proeven! Zo werkt het echt.
Welke wijn in de zomer?
Beste witte wijnen voor de zomer
- Pinot Grigio. Ook bekend als pinot gris, deze variëteit aan wijn komt typisch uit Italië en Frankrijk.
- Sauvignon Blanc. Een van de beste wijnen voor de zomer, sauvignon blanc is geëxplodeerd in populariteit.
- Albariño.
- Mousserende Rosé
- Grenache Rosé
- Pinot Noir Rosé