Inhoudsopgave
Welke stad heeft de meeste kroegen?
Desondanks tellen Venlo en Roermond samen met Maastricht en Amsterdam verreweg de meeste cafés gerelateerd aan het aantal inwoners. Nederland telde in 2016 gemiddeld één café per 1.900 inwoners. In Maastricht is er maar liefst één café per 770 inwoners.
Wat zijn bistro gerechten?
Typisch bistro-voedsel: steak tartare, steak frites, boeuf Bourguignon, escargots, rillettes met brood, uiensoep en crème brulée.
Wat zijn de regels voor cafe?
Regels voor bezoek aan een horecalocatie Brengt u een bezoek aan een horecalocatie? Neemt u dan uw coronatoegangsbewijs én identiteitsbewijs mee. Het is verplicht om 1,5 meter afstand te houden en om een mondkapje te dragen bij verplaatsing, bijvoorbeeld als u naar het toilet gaat. De horeca is geopend tot 17.00 uur.
Hoeveel horeca in Zeeland?
Zeeland telde er in 2007 nog 475, maar sindsdien is het aantal cafés gedaald naar 390: een daling van 18 procent. Daarmee ging het aanbod Zeeuwse kroegen harder achteruit dan in de rest van het land. Landelijk bedroeg de daling namelijk 13 procent. Het aantal Zeeuwse hotels is sinds 2007 gegroeid van 175 naar 240.
Hoeveel kroegen heeft Maastricht?
Van de grote steden heeft Maastricht de meeste kroegen en cafés van heel Nederland; namelijk 20 per 10.000 inwoners.
Wat mag je verkopen zonder koksdiploma?
Bijvoorbeeld in de horeca: om als restaurateur aan de slag te gaan heb je een koksdiploma nodig, zogenamd in het belang van de volksgezondheid. Maar op die regel bestaan uitzonderingen. Zo mag elk café lichte maaltijden serveren, zonder dat daar een gediplomeerde kok aan te pas komt.
Wat heb je nodig om een koffiezaak te starten?
Dit zijn enkele vergunningen die je voor je koffiebar nodig hebt:
- Voedingsmiddelenvergunning.
- Milieuvergunning.
- Exploitatievergunning horeca.
- Drank en horecavergunning.
- Omgevingsvergunning.
- Terrasvergunning.
- Hygiëne code.