Inhoudsopgave
Welke taartvorm voor hoeveel personen?
Benodigdheden tabel
| Wilton Bakvormen Rond – 10 cm hoog (4 inch) | ||
|---|---|---|
| ø15 cm (6 inch) | ø30 cm (12 inch) | |
| Aantal liters: | 1,7L | 6,7L |
| Aantal personen: | 6-8 | 20-25 |
| Biscuit: | 260g | 650g |
Hoeveel Botercreme voor taart 24 cm?
Gewone botercrème; 250 gr. boter en 250 gr. poedersuiker= 1 op 1 botercrème. Deze is geschikt om de taarten mee af te smeren maar om hem als vulling te gebruiken is hij minder geschikt.
Welke maat bakvorm nodig?
Waar bakvormen allemaal standaard maten hebben, zijn ovenschalen zeer verschillend. De maten die ik het meest gebruik zijn 16 x 25 cm en 20 x 30 cm, maar een maat die hier dicht bij in de buurt komt is natuurlijk ook prima.
Hoe groot is een taart voor 50 personen?
Onze fondanttaarten zijn ongeveer 8cm hoog….
| Klein Gebak | Formaat | Prijs |
|---|---|---|
| 2 etages – 25 cm en 30 cm | ± 40 – 45 personen | € 130,00 |
| 3 etages – 15 cm, 20 cm en 25 cm | ± 34 – 40 personen | € 150,00 |
| 3 etages – 20 cm, 25 cm en 30 cm | ± 50 – 57 personen | € 180,00 |
| 4 etages – 15 cm, 20 cm, 25 cm en 30 cm | ± 60 – 65 personen | € 220,00 |
Hoeveel fondant voor een taart van 20 cm?
Ronde taarten
| Maat (∅ cm) | 15 | 20 |
|---|---|---|
| Fondant/marsepein (gram) | 350 | 500 |
Hoeveel punten uit 20 cm taart?
| 17,5×17,5 cm vierkant – 13 stukjes | 20×20 cm vierkant – 13 stukjes |
| 28×28 cm vierkant – 26 stukjes | 30×30 cm vierkant – 30 stukjes |
| 38 cm hexagon – 30 stukjes (gemeten van hoek naar hoek) |
Hoeveel marsepein voor taart 24 cm?
Ronde taarten
| Maat (∅ cm) | 15 | 24 |
|---|---|---|
| Fondant/marsepein (gram) | 350 | 625 |
Hoeveel punten uit een taart van 24 cm?
| 22 cm rond – 13 stukjes (binnenrondje = 6cm) | 24 cm rond – 15 stukjes (binnenrondje = 10,7cm) |
| 25 cm rond – 16 stukjes (binnenrondje = 12,5cm) | 26 cm rond – 18 stukjes (binnenrondje = 15,1cm) |
| 28 cm rond – 21 stukjes (binnenrondje = 16,3cm) | 30 cm rond – 24 stukjes (binnenrondje = 17,5cm) |
Wat is een goede bakvorm?
Gietijzer is bestand tegen hoge temperaturen en de betere kwaliteit ( MORSO en LE CREUSET bijvoorbeeld) bevat goede emaille lagen. Ja kunt gietijzeren pannen ook gewoon als bakvorm gebruiken, iets wat ik dagelijks doe!
Hoeveel cm bakvorm?
Je kunt dit natuurlijk ook eenvoudig zelf opmeten door met een liniaal de doorsnede van de bakvorm op te meten. Aan de hand van de diameter je de straal berekenen. De straal is de helft van je diameter. Als je een springvorm van 26 cm hebt, is de straal dus (26/2) = 13 cm.
Hoe groot is een taart voor 15 personen?
Schema Cake
| Taarten gemaakt op CAKE, gemiddeld 8 tot 10 cm hoog | ||
|---|---|---|
| Rond | Aantal stukjes taart | Aantal stukjes taart |
| 15cm | 8 – 10 | 8 – 10 |
| 20cm | 12 – 15 | 12 – 15 |
| 22,5cm | 13 – 16 | 20 – 22 |
Hoe groot is een taart voor 30 personen?
| 25 cm rond – 16 stukjes (binnenrondje = 12,5cm) | 26 cm rond – 18 stukjes (binnenrondje = 15,1cm) |
| 28 cm rond – 21 stukjes (binnenrondje = 16,3cm) | 30 cm rond – 24 stukjes (binnenrondje = 17,5cm) |
| 32 cm rond – 27 stukjes (binnenrondje = 17,6cm) | 35 cm rond – 33 stukjes (binnenrondje = 20,4cm) |
https://www.youtube.com/watch?v=F0WJB-MrIVA