Inhoudsopgave
Welke vitamines plas je niet uit?
De wateroplosbare vitamines (B en C) plas je gewoon uit als je er teveel van neemt. Hiervan kunnen geen voorraden worden aangelegd (met uitzondering van B12), je zult deze dus regelmatig tot je moeten nemen. Daarnaast zijn er pillen met supplementen, zoals zink en selenium.
Hoeveel vitamine C poeder per dag?
Aanbevolen dagelijkse hoeveelheid Per dag heeft u als volwassene 75 mg vitamine C nodig. Als u zwanger bent of borstvoeding geeft, zijn de aanbevelingen respectievelijk 85 mg en 100 mg vitamine C per dag. De maximaal veilige hoeveelheid is vastgesteld op 2000 milligram per dag.
Kan vitamine C verdampen?
Vitamine C is niet in staat tot vliegen, vervliegen of vervluchtigen. Toch kun je je glas beter vers van de pers ledigen. Want vitamine C en zuurstof, dat geeft een ongewenste reaktie. Vitamine C, zegt Hollman, is een anti-oxidant.
Welke vitamines bij slikken?
Het Voedingscentrum adviseert deze groepen om extra vitamines te slikken:
- Foliumzuur voor vrouwen die zwanger willen worden.
- Foliumzuur en vitamine D voor zwangere vrouwen.
- Vitamine B12 voor vegetariërs en veganisten.
- Vitamine D voor jonge kinderen, ouderen en mensen met een donkere huid.
Hoeveel vitamine C per dag orthomoleculair?
Volgens de Hoge Gezondheidsraad van België (3) heeft een volwassen persoon 110 mg vitamine C per dag nodig. Deze dosis ligt 30 keer lager dan wat de orthomoleculaire behandeling voorstelt. Een sinaasappel bevat bijvoorbeeld 75 mg vitamine C.
Hoe lang blijft vitamine C goed?
Witkamp schat in dat vitaminesupplementen zo’n drie jaar houdbaar zijn. De afname van de werking compenseren door een extra dosis in te nemen, is volgens hem niet nodig. “Als je normaal eet, zoals het Voedingscentrum adviseert, krijg je niet snel een vitaminetekort.
Kan vitamine C tegen verhitting?
Vitamine B1 gaat voor een deel verloren bij temperaturen hoger dan 100°C, zoals bakken en frituren. En ook foliumzuur en vitamine C kunnen verloren gaan bij verhitten. Bij koken in veel water kan het vitamine C-gehalte flink dalen en vitamine C is ook gevoelig voor blootstelling aan lucht. Kook in zo min mogelijk water.