Inhoudsopgave
Welke zijn de seizoensgroenten?
Seizoensgroenten zijn groenten die vers van het land komen. Dit betekent dat ze niet al weken opgeslagen liggen in supermarkten totdat ze verkocht worden, maar vers van het land komen. Een aantal producten halen supermarkten uit het buitenland omdat ze op dat moment niet in Nederland gekocht kunnen worden.
Wat zijn Voorjaarsgroenten?
Dus profiteer van al die heerlijke voorjaarsgroenten ! Typische seizoensgroenten van Maart: aardappels, bloemkool, knolselderij, pastinaak, prei, radijs, rode biet en kool, schorseneren, spinazie, spruiten, veldsla, witlof, wortelen.
Is broccoli een wintergroente?
Altijd een goede keuze Deze groenten zijn het hele jaar een duurzame keuze, óók als ze niet uit Nederland komen: Bleekselderij. Bloemkool. Broccoli.
Welk fruit is er in de winter?
Weinig keuze in fruit in de winter? Nou dat valt eigenlijk best mee: appel, banaan, grapefruit, limoen, mandarijn, peer en sinaasappel zijn allemaal label A volgens Milieucentraal en dus de beste keuze deze maand.
Welk fruit groeit er in de winter?
Winterfruit verkrijgbaar in december
- appels.
- bananen.
- kiwi’s.
- mandarijnen.
- mango.
- peren.
- pompelmoes.
Wat is wintergroenten?
Een wintergroente is een groente, die in de winter op het land geoogst en/of in de wintermaanden gegeten wordt. Zo was witlof vroeger een wintergroente, terwijl deze nu het hele jaar door verkrijgbaar is.
Wat zijn de vergeten groenten?
We geven ook telkens onze favoriete recepten met vergeten groenten mee.
- Rode biet. Rode biet kan je het hele jaar door kopen maar er bestaat een verschil tussen winter- en zomerbieten.
- Knolselder.
- Pastinaak.
- Rammenas.
- Koolrabi.
- Schorseneren.
- Aardpeer.
Welke groenten zijn er in september?
In het algemeen zijn dit de seizoensgroenten van september:
- Aardappelen.
- Andijvie.
- Bleekselderij.
- Bloemkool.
- Boerenkool.
- Bosui.
- Chinese kool.
- Courgette.
Welke groenten groeien in Nederland?
Groente: Aardappelen, Knolselderij, Koolraap, Pastinaak, Paddenstoelen, Prei, Radijs, Rode Biet, Rode Kool, Savooiekool, Schorseneren, Spitskool, Spruiten, Uien, Veldsla, Winterwortel, Witlof, Witte Kool, Fruit: Ananas, Appel, Banaan, Granaatappel, Grapefruit, Limoen, Mandarijn, Meloen, Peer.