Inhoudsopgave
Waar komt de cacao van Tony Chocolonely vandaan?
Onze cacao komt voor 30% uit Ghana en 70% uit Ivoorkust. Wanneer de cacaobonen in Ghana en Ivoorkust zijn afgeleverd bij de haven hebben ze nog een lange weg te gaan voordat wij er chocolade van kunnen maken.
Waarom vonden de Spaanse ontdekkingsreizigers de smaak niet lekker van Chocolatl?
Columbus, de Spaanse ontdekkingsreiziger deed tijdens zijn laatste reis in 1502 het Caribische eiland Guanaja aan. De daar wonende Azteken, boden hem hun koninklijke drank ‘xocoatl’ aan. Columbus vond het bitter en niet lekker en zag er niets belangrijks in. Wel nam hij de cacaobonen mee naar Europa.
Hoe werd chocolade vroeger gemaakt?
Historici zijn het oneens hoe lang geleden deze ontdekking gedaan is door de Tolteken, maar het is minstens 2000 jaar geleden. Zij gebruikten de vruchten van de cacaoboom al wel, maar alleen de pulp uit de vrucht. De reden hiervoor was dat de bonen erg bitter smaakten en werden dus verwijderd voor het eten van de pulp.
Wat heeft Tony Chocolonely bereikt?
Tony’s Chocolonely is een Nederlands bedrijf dat streeft naar 100% slaafvrije chocolade….Tony’s Chocolonely.
| Tony’s Chocolonely Nederland B.V. | |
|---|---|
| Hoofdkantoor | Amsterdam, Nederland |
| Producten | Chocolade |
| Industrie | Voeding |
| Omzet/jaar | € 88,4 miljoen (2019-’20) |
Waar wordt Tony Chocolonely verkocht?
Afgelopen jaar kwam 88% van onze omzet uit Nederland, een kleine 7% uit de gouden markt VS en net boven 3% uit onze zilveren markten, met België, Zweden, Finland, Duitsland. Verkoop in andere – onze bronzen – markten is net iets meer dan 1%.
Wie dronken deze drank en bij welke gelegenheid?
Wie dronken dit en bij welke gelegenheid? De Spanjaarden dronken dit bij een ceremonie. Maar ze vonden de bittere smaak niet lekker.
Waar komt onze chocolade vandaan?
De cacao die als basis dient voor chocolade komt oorspronkelijk uit Mexico en uit het noorden van Zuid-Amerika.In nederland groeien ook cacaobomen. De Mexicanen, Maya’s en Azteken dachten dat chocolade je speciale krachten gaf. Zij gebruikten de cacao al eeuwenlang, nog voordat Columbus Amerika ontdekte.
Hoe is chocolade ontstaan?
De oorsprong van chocolade reikt terug tot de Maya’s en de Azteken in Zuid-Amerika. Zij brouwden reeds een soort van chocoladedrank die voor hen een goddelijke drank was met mystieke eigenschappen. Een grote mijlpaal in de geschiedenis van chocolade was de creatie van de eerste chocoladetablet.
Hoe werd Chocolatl gemaakt?
Xocoatl of Chocolatl was een drank op basis van cacaobonen die de Azteken dronken. Deze drank werd in het Nahuatl xocoatl genoemd. De Spaanse kolonisten en missionarisen die zich in Amerika hadden gevestigd, maakten er chocolate van. In het Nederlands werd het later chocolade.